Shin Yamagata

お知らせ  zine  Twitter   Instagram


 

f:id:blepharisma:20190802104232j:plain
12月27日
今日が年内最後の仕事で、フランス料理屋の臨時の皿洗いだ。前半は洗い物も少ないからときどき店に出て料理や飲み物を運んだりする。料理が出はじめると洗い物も下がってくる。それと同時にパンを焼く係も任命されているから「パン二つ」と指示が飛ぶと、パンをオーブンに入れ、100円ショップで買ってきたらしいタイマーのスイッチを押す。忙しくなるとタイマーのスイッチを押し忘れてしまうし、パンを出したことも忘れ、慌ててオーブンを開けるのだけど何も入っていなかったりして、頭の中にパンのことが不意に現れたり消えたりして、頭の中からパンのことを考えている部分だけを取り出して別の所に置いておきたくなるくらいこんがらがってくるのだけど、そんなことを考える余裕もなくなるくらいにどんどん皿が下がってきて、それと同時に「パン」と指示が飛び、それでも、これが終わればもう年末気分なのだから、と手を休めることなく