11月30日 小さな窓から立ち上る煙の向こうでは、肌が黒く口元にたっぷりと髭をたくわえた男が串に刺した鶏肉を慌ただしくひっくり返している。黄色い看板には見慣れない文字。真っ白に照らし出されるショーケースの中にはスマートフォンがずらりと並び、店頭…